Kuřecí křídla
Kilovka soli
Není nic jednoduššího. Fakt! Kupte si kuřecí křídla, hlavně zkontrolujte trvanlivost, ať nepáchnou. Na pečící plech nasypte kilovku soli, rovnoměrně uhlaďte a naskládejte na solné lůžko křídla. Nic víc. Strčte do trouby a pečte cca 80 minut na 200 stupňů. Jakmile budou konce křídel tmavohnědá, tak ven z trouby a jezte. Křupou jako z grilu, všechen tuk vyteče a ze solného lůžka je v pohodě vyloupnete. Ještě budete dosolovat :-) Pokud máte chuť udělejte si šťávičku. Rozetřený česnek, sůl, olej a trocha převařené vody, podle vaší chuti. Křídla potírejte nebo namáčejte, potom nelíbejte!